حمص مطحون، مع طحينة عصير ليمون وزيت الزيتون

حمص مطحون مع طحينة،البقدونس والليمون ثوم وزيت الزيتون

هريس الباذنجان مع اللبن وطحينة وزيت الزيتون

متبل الشمندر مع مع الطحينة و اللبن و زيت الزيتون

هريس الباذنجان مع الثوم والليمون والجوز والبابريكا والبقدونس وزيت الزيتون

فليفلة مطحونة مع الجوز

(ورق عنب محشو بالخضار والأرز)

باذنجان مطبوخ مع الطماطم و الثوم